昭和３５年４月（１９６０年） 長崎市にて屠畜副産物の荷受・小売開始
昭和４１年１月（１９６６年） 長崎市にて屠畜副産物の卸売開始
昭和５２年９月（１９７７年） 長崎臓器販売有限会社を設立。
昭和５３年９月（１９７７年） 片岡産業有限会社の社名変更
昭和５３年９月（１９７７年） 小売店「まるひろミート」開店
昭和６２年５月（１９８７年） 長与町に移転
昭和６２年９月（１９８７年） 工場直売店として「スーパーまるひろ」開店
昭和６３年５月（１９８８年） バーベキューの機材貸出開始
昭和６３年８月（１９８８年） バーベキューの宅配サービス開始
平成２２年４月（２０１０年） スーパーまるひろ閉店・工場改装
平成２２年５月（２０１０年） 直売店舗名を「健康村カーニバル」に変更
平成２７年４月（２０１５年） ＢＢＱ宅配サービスを「宅配！手ぶらでＢＢＱ」に名称変更
平成２８年９月（２０１６年） 通販サイト「長崎 なかみ屋本舗」立ち上げ
平成２９年９月（２０１７年） 直売店舗名を「お肉のカーニバル」に変更
以下、今日に至る
当初は遊び心からのちょっとした挑戦となりましたが、準備が面倒なバーベキューを気軽に
出来るということで好評を博し、多くの方々にご利用いただけるようになりました。
食肉卸に関しても自社工場を完備し、安心・安全なお肉の提供を続け、会社のある長与町
では学校給食にも採用されています。納入している食肉は抗生物質の残留が極めて少ない
ものを選んで「健康」と「食育」を側面から応援しています。
現在、３代目として頑張っております！
