春ですね・・・(´▽`*)
皆さま、大変ご無沙汰しております。
気付けば全く更新してなくて・・・(*´Д`)ハァハァ
実は先月から新規の事業を立ち上げてまして
すっかり忘れてましたww
なんだかんだとバタバタしてたらもう……
桜は咲くわ、花見BBQは入るわ、お花見マルシェは来るわ
29の日はあるわ・・・で(*´Д`)ハァハァ
慌ててUPしてます・・・(只今3月29日・AM6:30)
だれか見てくれるかなぁ‥‥
今回は、マンネリ化してる肉の日の特売品の中に
『スタッフ考案商品』を織り込んでみました(´▽`*)
ウチのかわいい子たちが一所懸命、頑張って考えた自信作です!
良かったらお手に取っていただけたら幸いです(;・∀・)
っということで、本日3月29日、AM10時より
皆様のご来店、心よりお待ちいたしておりますm(__)m
いやはや…寒いっすね(;゚Д゚)ブルブル
ども。長与の肉屋っす(*´Д`)ハァハァ
気付けば全然更新してないし(笑)
先月の1月29日の肉の日は、思いのほかお客様が来られて・・・
ローストビーフ足りませんでした。
つかみ取りできなかったお客様、ごめんなさいm(__)m
んで、2月3日(2日)の節分『恵方巻』。
ご予約のみの販売で、終わっていたんですが、駆け込みで
『もう、無いですか?』・・・・・(*´Д`)ハァハァ
とりあえずスタッフ皆に配る用に作ってたやつをお売りして(笑)
今年はスタッフの口に入りませんでした(´;ω;`)
来年は、ぜひ「早めのご予約を」お願いいたします。
で・・・・・・・
本題はここからです。
今月2月の肉の日は28日(木)です。
もちろんローストビーフのつかみどりやります。
が・・・・・・・・・・(;´Д`)(*´Д`)ハァハァ
つかみ取りを始めて3年目に突入するんですが、
企業努力が及ばず・・・今回から値上げさせていただくことになりました。
理由その1:前回までは「なにか1品お買い上げで」にしてたんですが、
あまりにも『つかみ取りだけのお客様』が増えすぎてしまい…
本来の目的『いつも来ていただいてるお客様に還元』の意味が無くなって
来ているため。
理由2:ちょうど一年前に、役場の教育委員会から「今度から納入業者を
増やすんでよろしく。」みたいに急に言われ、学校給食の納品が激減しました。
ただでさえ長崎県産をメインに国産しか納入するなっていうから利益もそこそこに
どうにか納入して頑張ってきたんですが、やはり累積赤字が膨らみすぎてこのままでは
「つかみどり」どころかうちの会社自体の存続にかかわりかねない状況の為。
なので、今月ちょうど3年目に突入することを機につかみどりの料金を改定
させていただきたいと思います。
『1回のお会計1000円以上お買い上げの方、
お一人様1回限り・290円』にて。
『1回のお会計3000円以上お買い上げの方、
お一人様1回限り・無料』にて。
『ローストビーフのつかみどりだけのお客様、
お一人様1回限り・290円/gで販売』
(つかんだ分のg数で販売)
と、させていただきます。m(__)m
お得感はずいぶん減ります。お客様も減るとは思いますが(´;ω;`)、
やはり楽しみにしてるお客様の為にもう少し頑張ってみます(*´Д`)ハァハァ
新年ももう10日すぎて・・・(*´Д`)ハァハァ
皆さまいかがおすごしですか?
お正月も終わり、鏡開きも終わり・・・・・
なんだかんだと日にちが過ぎていきますねぇ(´;ω;`)
とりあえず、近々のイベントなんかも続々とありますので
本日はぴらぁ~っとご紹介。
1月20日・長与町ロードレースで豚汁販売
1月29日・肉の日イベント(下記画像参照)
2月 2日・節分『恵方巻』販売(下記画像参照)
です(*´Д`)ハァハァ
恵方巻は去年、予想をはるかに超えてのご注文があり…
今年は余裕をもってご予約いただくようにしました。
ので、前日の2月1日までにご予約いただきます様
宜しくお願いいたします(´▽`*)~*
先ずは1月29日のチラシ
次は『恵方巻』のご予約付きチラシ
宜しくお願いいたしますm(__)m
いよいよ年末、年の瀬ですなぁ・・・・・
いやはや・・・先日の「クリスマス」チキン&オードブルの
沢山の御注文、有難うございました(*´Д`)ハァハァ
さてさて次は、いよいよ【肉の日】ですよ(;・∀・)
12月29日(土)朝10時~
年末やし、土曜日やし、で行列が出来るかもしれませんが、
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
今回、限定ではありますが先月大好評だった
「ローストビーフサンド・1129円」が、たくさんのリクエストを
頂きまして、今回1229円で販売します。が・・・単に値上げしたわけではなく
今回のバゲットサンドは「ハーフ&ハーフ」です(笑)
なんと・・・・・ローストビーフ&ステーキサンド!!!!!
ジューシーなローストビーフと肉々しいステーキが1本のバゲットに!
奇跡のコラボレーション(*´Д`)ハァハァ
同じく1229円で販売いたします限定弁当が
和牛厚切りステーキ弁当です!!!!!(*´Д`)ハァハァ
どこぞの、スライスですか?みたいな、ぺらっぺらのステーキ弁当じゃ
ありません!
年末最後のご奉仕で、肉の卸問屋しかできない価格破壊弁当です(‘ω’)ノ
それぞれ20食限定ですが・・・気になる方はご予約&お取り置き可w
もちろん噂の【あか牛】も特売メニューに入ってますよ!
定番のお惣菜もフルラインナップします!
どうぞお楽しみに(´▽`*)ノ
ちわ・・・(´▽`*)
長与の肉屋っす(*´Д`)ハァハァ
なんか急に冷え込みましたねぇ(;・∀・)サムッ
はやいもんで、もう12月っすよ(笑)
なんだかんだやってきましたが今年は特に「平成最後」のフレーズが
巷にあふれてまして・・・ウチも御多分に漏れず乗っかって
いろいろやってます(笑)
さて今年の締めくくりは、やっぱり「12月29日」の肉の日(*´Д`)ハァハァ
沢山の方から「年末ギリギリでもやるんですか?」と、お問合せいただきましたので
取り急ぎ作ったチラシ載せときます。
ただいま、絶賛予約受付中の「クリスマスチキン」やカーニバル特製オードブルの
「にくドブル」も続々とご予約いただいております。
ありがとうございます(´▽`*)
ローストビーフ・ローストポーク・ローストチキン・チキンレッグ・にくドブル
ご予約、お待ちしております ^^) _旦~~
んで、29日のチラシ(仮)も。
んで、キャッシュレスの対応も出来るようになりました
【LINE PAY】(ラインペイ)です。
流行りに乗ってるヤツやん♪
ってことで・・・4649!
なんだかんだで怒涛の年末が始まりました。
いよいよ、年末のイベントが目白押しな感じです(笑)
ウチのイベントだけでも整理してお伝えしときますね(*´Д`)ハァハァ
◎11月25日
ジャパンラグビートップチャレンジリーグ
2ndステージ in NAGASAKI(かきどまり運動公園)
★鉄板焼き出店
◎11月29日
平成最後の「1129」・イイニクの日イベント
★長与本店
◎11月30日
長与中央商店街イルミネーション点灯式@八反田公園
★ミニマルシェに出店
◎12月 1日
クリスマスチキンの予約開始
★数量限定です。
あと、あたしの誕生日ww
以下ぞくぞくと・・・・・(*´Д`)ハァハァ
画像、乗っけときます(´▽`*)
なんだかんだでもう年末モードっすね(*´Д`)ハァハァ
あ、どうも。こんにちわ。
長与の肉屋っす(笑)
こないだの肉の日(10月29日)は、おかげさまで大盛況でした
(*´Д`)ハァハァ
月曜日で、誰も来んやろ・・・ってタカくくってたら・・・(;・∀・)
つかみ取り・お惣菜・お肉・・・お求め出来なかったお客様
申し訳ございませんでした(´;ω;`)
そんなこんなで今月の肉の日(11月29日)は
皆さま、もう聞き飽きたフレーズww
平成最後の、1129・イイニクの日
ですよ!
なので今回は、限定モノもご用意いたします。
特盛ローストビーフサンド★1129円
限定20本っす。
誰が買うのよ・・・ってくらいな奴です。
ま、某〇ッ〇リアのバーガーに対抗したかっただけなんですがww
現物は見てのお楽しみで。
とりあえず、今月のチラシ(仮)を載っけときますね(*´Д`)ハァハァ
特盛ローストビーフサンドの試作品画像は
おいおい・・・(*´Д`)ハァハァ
あ、どうも。
長与の肉屋っす(*´Д`)ハァハァ
なんだか、あっという間に時間が過ぎますなぁ・・・
もう29の日のチラシ告知(;・∀・)
やっぱり10月の肉の日は『ハロウィ--------ン』で。
去年はハロウィンかぼちゃを販売したんですが、全く人気が出ずに(笑)
今年は、あきらめて無難に子供向けにお菓子を配ろうかと(*´Д`)ハァハァ
当日ご来店いただいたお客様のお連れのお子様(小学生以下・1家族2個まで)に
先着30名様へ詰合せのプレゼント!( `ー´)ノ
別にいちいち「トリックオアトリート」なんて言わなくていいですww
ただ、「お菓子だけ」とか無理です。なんか買ってください(笑)
あと、「家にいる子供に」とかも無理です。
さらに、「たくさん買ったから頂戴!」という大人の方もご遠慮ください(*ノωノ)
今回、お惣菜に新登場するのが
『和牛ホルモンのやわらか味噌煮込み』と
『トリッパのトマトソース煮込み』です!
結構、自信作なんです( `ー´)ノ
基本的に、うちの惣菜の商品、味、規格は全部自分が決めてるのですが
大体ハズレは無い感じに作ってます(笑)・・・なので
『和牛ホルモンのやわらか味噌煮込み』は
五島黒毛和牛の新鮮なホルモンをじっくりコトコト炊き上げて
めっちゃやわらかく仕上げてます。
晩御飯のオカズはもちろん、お酒のお供にオススメです!さらに
『トリッパのトマト煮込み』は、イタリアンなお惣菜を手軽に
ご自宅でご堪能できるように作りました(´▽`*)
こちらも五島黒毛和牛のホルモンの中でも、いわゆる「ハチノス」を
キレイ仕上げて、てまひま掛けて作りこみました。
秋の夜長に、しゃれとんしゃーなワイン片手におつまみで
いかがでしょうか(*´ω`*)プハー
あ、もちろん『つかみどり』もありますよ!
10月29日(月)朝10時から、
宜しくお願いいたします(*´Д`)ハァハァ
あ、どうも。長与の肉屋っす(*´Д`)ハァハァ
いよいよ秋の気配がしてきましたね。
さてさて、先月(9月)の29日の肉の日は
天候も悪い中、たくさんのお客様にご来店いただきまして
ありがとうございましたm(__)m
おかげさまで、ローストビーフのつかみ取りは、昼過ぎには
完売いたしまして、お惣菜に至っては、ほぼ瞬殺(*´Д`)ハァハァ
お肉もほとんど売り切れました。
ありがとうございました(´▽`*)
創業祭ということもあり、にぎやかにイベントが出来たことを
心より御礼申し上げます。
ってことで、10月っすよ(*´Д`)ハァハァ
街では『おくんち』の話題で持ち切り。うちは、おくんちとは無縁の
会社なんで市内の方との温度差が若干ありますww
どっちかというと今月末の『ハロウィーン』のほうがメインかな。
今月の29日は月曜日だから、肉の日イベントもそこまで
お客様も殺到しないと思うから、ハロウィーンチックに
『トリックオアトリート!』でお菓子配ろうかなwwwwww
なんか29%+αのイベント考えな(*´Д`)ハァハァ